イーストの値段!

ドライタイプのものの方が手間がいらないので便利です。ホームベーカリーで使用しています。白神酵母の香りが嫌いな人もいるようですが、わたしは好きです。

イマが買い時!

2017年03月25日 ランキング上位商品↑

イースト白神こだま酵母 ドライG 200g[白神こだま酵母 ドライイースト]【あす楽対応】【送料無料】

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HBに直接入れて使用できる使いやすい天然酵母です。以前は!白神酵母ドライgでは無かったので!お湯の温度管理などが!少し面倒でしたが!この商品は!そのまま使えるので!非常に便利です。風味も好みなので今はこっちばかり使っています。以前の物も発酵時間を工夫して上手に焼けるまで何度かトライして成功していたので!この製品もがんばってみます!・・・追記・・・色々粉の配合を変えたり工夫してみましたが!膨らんでも5分後にはぺっちゃんこ!または膨らみません。白神酵母で低糖パンを焼いています。もしかして、ふすま粉や大豆粉には使えないのでしょうか?低糖パンでも天然酵母を使いたいので困っています。リピートしています。う〜ん、膨らんだ後、かなり縮みました。今まで使っていたイーストと同じ様に使えると思い購入したがまったく膨らまないです 今までのイーストで焼いていたパンミックスを使ったので 粉が古いとかの問題は無いと思います温度の問題かと思い 冷蔵庫で保管した水、室温に置いた水とためしているのですが うまく膨らまないです 何が悪いのだろうかリピしないです。リピ購入です。今回進化したGを知って買ってみました。パン以外にも使い始めて、おいしいスイーツができました。